夕方突然、母から夕飯のお誘い。
普通なら
「うちもご飯の用意してるし・・・」とお断りするところかも
しれないけれど。
ふたつ返事で 飛んで行きました。(笑)
今晩は ハヤシライスのつもりでした。
お肉も解凍中、野菜も切っていたので
作ってしまうかー と今コトコトと。
私はカレーにもハヤシライスにもなんでも投入します!
(自慢することじゃない、か・・・)
今日は お肉と玉ねぎの他に ピーマンとナスも。
先日のバーベQの時に買っていた野菜たちですな。
味は ハヤシライスだけど、食感は違う食べ物か。
子どもたちは母のつくるこれが ハヤシライスだと、
ピーマンが入ったカレーが普通だと育つのでしょうか。
ま、いっかぁ~。
美味しければ。
さ、そんなこんなで、できました。
これで明日の夕食の心配をしなくていい、
それがいっちばん嬉しいよー。
単純っ。
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by keepsmile-m
| 2007-04-13 22:47
| まいにち
つい数日前・・・
スーパーで買ってきた14個入りの餃子。
サブのオカズの予定だったのに(言い訳っぽい?)
子どもたちにはメインだったらしく~
「これだけでは 足りんし!!」
「もっともっと 食べたい、ぎょーーーーざ!」
はい、了解しました。
ということで昨日は60個作りましたー。
計画性のない私が作ると
中身が沢山出来てしまって、必然的に
具沢山ギョーザ。
これもパンパンに破裂しそうでした。
こうして何十個も包む作業は好きだし、
なにより子どもたちが楽しみにしてくれている。
・・・・でも 焼くのが苦手。
パリっとも カリっとも焼けたことないんじゃないかなー。
きっと夫の方が上手に焼きます、情けないけど。
どーーしたらパリっとか カリっとか焼けるのかな。
やっぱり昨日だけで60個は食べれなかったので
今日はスープにたっぷり入れていただきました。
これなら パリっ、カリっも心配しなくていいから
楽ちーん♪
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by keepsmile-m
| 2007-04-12 20:56
| まいにち
今日は仕事が休みです。
で、お昼にこれ書いています、暇なのです・・・な。
ビンボー性なので動いてないといけない性分。
ついつい予定を詰め込み気味の私には
こんな日がないといけんのかもしれんなー。
・・・とは言ってもゴロンとするのももったいなくて
ずっと気になっていた「フロール」を焼きました。
所々の割れはお気になさらずに。(笑)
このフロールが載っている本 「CREA」には工程が詳しく、くわしく。
すごーく分かりやすかったです。
昼間にこうして作ることなんてないもんなー 楽しかった。
もうすぐいっくんが学童さんを休んで帰ってきます。
(私が休みだからね。)
二人でおやつにしよーっとっ♪
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by keepsmile-m
| 2007-04-11 13:54
| お菓子
一年前の今日、
我が家の長男は小学生になりました。
そして今日はわが町の小学校が一斉に
入学式でした!
朝、仕事の用事で銀行に行く途中
真新しいランドセルを背負った親子たちと
何度もすれ違いました、おめでとー。
帰りにはいっくんの小学校の前を通ってみると・・・
式の真っ最中。
いいな、いいな、新しいスタートって。
わくわくします、今年は関係ないのにー ね。
いっくんたち新2年生は歓迎の出し物をするそうで・・・
彼の一言は
「カモーン、エブリバディ~!!」 だそうで。(笑)
ベタな英語を一生懸命に練習していました、ふふ。
「緊張したけど、うまくできたけんな!」
心配していた私への報告は こんなあっさりしたものでした。
良かったじゃん。
あっという間に過ぎ去っていった一年生の一年、
ことし、手と 口と 出すのをぐっと耐えて、
目配りだけは忘れないようにサポートできる母になりたいものです。
がんばれ、私。
晴れの日を迎えたお友達たちー、おめでとうございます。
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大失敗かと思われた イギリスパンは
どうにか食べれました・・・
せっせと1人で消費しております。
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by keepsmile-m
| 2007-04-10 22:12
| まいにち
歩いて行ける近所の桜スポット。
今日はここでお花見さーん。
「バーベQをしよーう」
夫はこういうことが大好きで大好きで・・・
私も好きだけど。(笑)
サッカーを終えて合流した我が家と相棒くん家の三人。
それにまたまたいっくんのお友達一家を
加えて総勢11名。
えっと・・・・
子どもたちはBOYSばかりです。
どこかに女の子居ませんかー?
多めに握ってきたおにぎりもあっという間に消えたっ!
外で食べる楽しさと、お友達とわいわい食べる楽しさ、
サッカーの後の腹ペコ、忘れていました。
そして食べたら動く。
すごーく楽しそうに走り回るいっくん。
朝9時からサッカー3時間、その後夕方まで公園で・・・
一日中走っていたのでは?
この後残っていた宿題が5ページもあり(1Pだと思っていた・・)
私に監視されながら
泣きながらすることになるなんて
誰が予想したことでしょう~。
あぁ、新学期の前日にこんなことになるなんて
私も母として反省しなくては!
明日から2年生スタート、がんばってくれ!
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現在進行中の イギリスパン、失敗っぽい。
はぁ、明日の朝は何食べようかなー?
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by keepsmile-m
| 2007-04-08 23:08
| お楽しみ